Detail

“Akuafoo Nkoosoo” ("Erfolg der Bäuerinnen und Bauern")

Das Projekt "Akuafoo Nkoosoo" zielte auf die Verjüngung von Kakaofarmen ab, und förderte die Einkommensdiversifizierung und den Einsatz von klimafreundlichen Kochern. Dies führte zu einer Verbesserung der Lebensbedingungen von 3'000 bäuerlichen Haushalten in Ghana.

Um was es ging

Überalterte Kakaobäume mit geringen Erträgen und die Abhängigkeit von wenigen Einkommensquellen gehören zu den grössten Herausforderungen für ghanaische Kakao-Kleinbäuerinnen und -Kleinbauern. Daher zielte das Projekt darauf ab, die Lebensbedingungen von 3'000 ghanaischen Haushalten, die Kakao anbauen, durch Businesspläne zu verbessern. Es kombinierte die Verjüngung der Kakaoplantagen mit dem Gemüseanbau in kleinem Umfang und dem Einsatz klimafreundlicher Kocher, um Einkommen, Ernährung und Gesundheit der Bäuerinnen und Bauern zu verbessern.

Ort
Ghana
Dauer
2019-2021
Anzahl Begünstigte
3’000 bäuerliche Haushalte
Durchgeführt von
Barry Callebaut
Projektpartner
World Vegetable Centre, Envirofit, Universität Wageningen, Ghana Cocoa Board, Advans Ghana
Budget
Total: CHF 2 Mio., SECOs Beitrag: CHF 1 Mio.

Was unternommen wurde

  • Mehr als 3'000 Bäuerinnen und Bauern wurden Businesspläne zur Verfügung gestellt.
  • 900 ha Kakaoplantagen wurden verjüngt. Darüber hinaus wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Ghana Cocoa Board (COCOBOD) ein Leitfaden für die Verjüngung von Kakaoplantagen entwickelt.
  • 130'823 Kochbananensetzlinge wurden auf den verjüngten Parzellen gepflanzt.
  • Es wurden Gemüsegärten für die Haushalte angelegt, die über 190 dörfliche Spar- und Darlehensvereinigungen (Village Savings and Loan Associations – VSLA) organisiert wurden, wobei 41 % der Teilnehmenden weiblich waren.
  • Alle Haushalte erhielten verbesserte Kocher.

Was das Projekt erreicht hat

Die Massnahmen führten zu einer nachhaltigen Kakaoproduktion und verbesserten die Klimaresilienz der Kakaobauernhaushalte. Die Bäuerinnen und Bauern profitierten ausserdem von energieeffizienten Kochern, die ihnen helfen, effizienter zu kochen und dadurch Geld zu sparen, weniger Brennholz zu verbrauchen und ihren CO2-Fussabdruck zu verringern.

Diese Erfolge waren möglich, weil mit einem kleinen Teil einer Kakaoparzelle begonnen wurde, um das damit verbundene Risiko für Bäuerinnen und Bauern zu begrenzen und ihre Akzeptanz zu erhöhen. Es zeigte sich, dass dadurch die Kakaoproduktion aufrechterhalten werden kann, während neu gepflanzte Pflanzen und Bäume zusätzliches Einkommen bringen. Es war jedoch wichtig, zunächst alte Kakaobäume stark zurückzuschneiden, um die Erträge der alten Bäume zu steigern und genügend Sonnenlicht für neu gepflanzte Setzlinge zu erhalten.

Der neue Kocher hilft mir, auf der Farm sowohl für meine Familie als auch für die angestellten Arbeitskräfte zu kochen. Was mir an dem Kocher gefällt, ist sein geringes Gewicht, so dass er leicht zu transportieren ist, und dass er weniger Rauch erzeugt.

Mozamba Georgina, Kakaobäuerin, 39 Jahre alt

Was nicht klappte oder ungeplante Ergebnisse hatte

Während die Bäuerinnen und Bauern bereitwillig Kochbananen und Bananen anpflanzten, wurde das Anpflanzen von Schattenbäumen nur schlecht akzeptiert. Darüber hinaus lag die durchschnittliche Menge des produzierten Gemüses bei 16 kg pro Bäuerin und Bauer, was nur 6 % des ursprünglichen Ziels entspricht. Ein Grund dafür war die Änderung des Projektkonzepts: Die Gärten wurden von den Mitgliedern der Spar- und Darlehensvereinigungen (VSLA) gemeinsam genutzt, anstatt von einzelnen Bäuerinnen und Bauern bewirtschaftet zu werden. Dadurch wurden mehr Früchte für den Eigenbedarf verwendet und nicht wie geplant auf dem Markt verkauft.

Die am Gemüseanbau beteiligten VSLA-Mitglieder berichteten jedoch, dass diese Tätigkeit positiv zum Zusammenhalt innerhalb ihrer Gruppe beitrug. Die Mitglieder zeigten auch Interesse an der Einrichtung einer Saatgutbank, damit sie jederzeit kostenloses Saatgut zur Verfügung haben.

Eine weitere Schwierigkeit bestand darin, ein eher weibliches Publikum zu erreichen. Dies erwies sich insbesondere bei der Anpflanzung von Setzlingen als schwierig, da die am Projekt beteiligten Bäuerinnen und Bauern überwiegend Männer sind. Gleichzeitig sind Bäuerinnen und Bauern einem höheren Verschuldungsrisiko ausgesetzt – die Aufnahme eines Kredits erwies sich für sie als riskant.

Ein Mann auf einer Kakaofarm

Die Verjüngung von Kakaofarmen und die Anpflanzung von Schattenbäumen und Nutzpflanzen waren ein wichtiger Bestandteil dieses Projekts. Insgesamt wurden 900 ha Kakaoplantagen verjüngt und mehr als 100'000 Kochbananensetzlinge gepflanzt.

Ein Mann arbeitet auf einem Gemüsefeld

Darüber hinaus wurden Gemüsegärten für die Haushalte angelegt und die Verwendung von klimafreundlichen Kochern gefördert. Dies trug zur Verbesserung des Einkommens, der Ernährung und der Gesundheit der Bäuerinnen und Bauern bei.

Ein Gemüsefeld

Die Gemüsegärten wurden von den Mitgliedern der dörflichen Spar- und Darlehensvereinigungen (VSLA) gemeinsam genutzt. Für die Zukunft ist geplant, diese Komponente auszuweiten und die VSLAs noch stärker einzubinden, um die Finanzierung und den Erwerb von Kochern für weitere Haushalte zu erleichtern.

Interview with Barry Callebaut über das Projekt

Fred Frimpong, inwiefern waren die Ansätze des Projekts neu und innovativ?

Das Ziel dieses Projekts war es, einen neuen Ansatz zu finden, um die Einkommenslücke, die durch das Abholzen alter Kakaobäume entsteht, zu verringern. Stattdessen förderten wir den Ersatz alternder, unproduktiver Kakaobäume durch Neuanpflanzungen schrittweise. Darüber hinaus wurden durch die systematische Anpflanzung von Schattenbäumen und Bananen in verjüngten Kakaobetrieben zusätzliche " Vorsorge"-Einkommen und Nahrungsmittelquellen geschaffen. Die Anpflanzung wurde durch andere wichtige Massnahmen wie Gemüseanbau und die Einführung von Kochern ergänzt, um die Resilienz der Bäuerinnen und Bauern zu stärken.

Was hat Barry Callebaut durch das Projekt gelernt?

Wir haben viel darüber gelernt, was notwendig ist, um ein Projekt auszuweiten: Erstens sind die verfügbaren Ressourcen der Bäuerinnen und Bauern, um in Kakaofarmen zu investieren, eine der Hauptvoraussetzungen für eine Ausweitung. Daher sind innovative Finanzierungsinstrumente erforderlich, damit Bäuerinnen und Bauern einen Vertrauensvorschuss erhalten. Zweitens spielt der sichere Besitz von Land und Bäumen eine wichtige Rolle für die Bereitschaft der Bäuerinnen und Bauern, in den künftigen wirtschaftlichen Erfolg ihrer Betriebe zu investieren. Die Zusammenarbeit mit der Regierung ist notwendig, um ein gewisses Mass an Skalierbarkeit zu vertretbaren Kosten zu erreichen. Und drittens glauben wir, dass der Kakaosektor sektorübergreifende Kooperationen eingehen muss, wenn die Einkommensdiversifizierung eine der angestrebten Auswirkungen für die Branche bleibt. Wir glauben dies, weil Bäuerinnen und Bauern eine höhere Bereitschaft zur Diversifizierung ihres Anbaus bekunden, wenn die Nachfrage nach ihren Produkten gesichert ist.

Was empfehlen Sie anderen Akteuren, die ähnliche Projekte durchführen?

Wir empfehlen dringend, die Begünstigten in die Gestaltung der Aktivitäten einzubeziehen - nur Massnahmen, die ausreichend auf sie zugeschnitten sind, können erfolgreich sein. Daher müssen alle Aktivitäten an den lokalen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Kontext angepasst werden. Ausserdem sollten die Mitarbeitenden einen praktischen Ansatz verfolgen, denn Verhaltensänderungen erfordern praktische Vorführungen bei Schulungen und ähnlichen Prozessen. Nicht zuletzt schlagen wir vor, auf bestehenden Strukturen aufzubauen. In unserem Fall haben wir mit lokalen Organisationen wie den Spar- und Darlehensvereinigungen (Village Savings and Loan Associations – VSLA) zusammengearbeitet, um die Umsetzung unserer Aktivitäten zu unterstützen.

Was sind die nächsten Schritte? Wie wird sichergestellt, dass das Projekt nicht nur kurzfristige, sondern auch langfristige Auswirkungen hat?

Nach der vom SECO mitfinanzierten Projektphase setzen wir unsere Aktivitäten fort und versuchen, einige Lücken zu füllen: Erstens werden wir uns auf die Lobbyarbeit und das Engagement bei den notwendigen Interessengruppen konzentrieren, damit Bäuerinnen und Bauern ihre Kakaoplantagen formell registrieren lassen können. Dies hat sich als notwendig erwiesen, da Bäuerinnen und Bauern mit Pachtverträgen nicht bereit sind, substanzielle Investitionen in ihre alten Farmen zu tätigen, solange das Land an die Landeigentümer zurückfällt, wenn die alten Bäume ersetzt werden. Zweitens werden wir weiterhin Bäuerinnen und Bauern einbeziehen und effiziente Kocher je nach Bedarf zur Verfügung stellen. Da die Kocher hauptsächlich von Frauen genutzt werden, wollen wir die Massnahme ausweiten, indem wir VSLAs einbeziehen, um die Finanzierung und den Erwerb von Kochern für weitere Haushalte zu erleichtern. Und drittens will Barry Callebaut die Gemüseanbaukomponente des Projekts ausweiten, damit 4'000 weitere Bäuerinnen und Bauern in seiner Lieferkette davon profitieren können. Um erfolgreich zu sein, muss den Bäuerinnen und Bauern eine gesicherte Absatzmöglichkeit geboten werden, da die Vermarktung das Haupthindernis für Kleinbauern und -bäuerinnen bei solchen Unternehmungen darstellt.


Involvierte Organisationen