Erhaltung und Nutzung der genetischen Kakao-Vielfalt
Was ist das Hauptziel des Projekts?
Peru ist ein globaler Hub für genetische Ressourcen mit einer reichen Kakaovielfalt. Die weit verbreitete Verwendung von kommerziellen Klonen hat jedoch die einheimischen Sorten gefährdet. Die Erhaltung und Erforschung dieser lokalen Kakaosorten ist für die Landwirte und die Artenvielfalt von entscheidender Bedeutung. Das Projekt wird dazu beitragen, den Kakaoanbau widerstandsfähiger und rentabler zu machen. Gleichzeitig trägt es zu einer klimafreundlichen Kakaolieferkette in der Region bei.
Die Choba Choba Foundation und ihre Projektpartner arbeiten daran, die lokale genetische Vielfalt im Huayabamba-Tal zu erhalten und ihre Nutzung zu erleichtern. Der Zugang zu widerstandsfähigerem, ertragreicherem und aromatischerem Kakaomaterial wird den Bäuerinnen und Bauern langfristig zugute kommen, indem ihre Produktivität und ihr Einkommen gesteigert werden.
Wie das Projekt zur nachhaltigen Kakaoproduktion beiträgt
Dieses Projekt ist auf die Zielbereiche 1 (Lebensunterhalt) und 2 (Klima, Wald und Agroforstwirtschaft) der SWISSCO Roadmap 2023 ausgerichtet, indem es einen Beitrag zu den folgenden Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen leistet:
Keine Armut (SDG1): Das Projekt versorgt die Bauern mit ausgewähltem Pflanzmaterial. Die durch das Projekt erzeugte höhere Sortenvielfalt wird auch zu besseren und nachhaltigeren Erträgen, höheren Preisen und folglich höheren Einkommen für die Kakaobäuerinnen und Kakaobauern führen.
Klimaschutz (SDG 8): Die Erhaltung von mehr als 80 verschiedenen Kakaosorten sichert die Verfügbarkeit von genetischem Material und ermöglicht die Entwicklung neuer Kakaosorten, um die Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel zu verbessern.
Leben auf dem Land (SDG15): Das Projekt trägt zur Erhaltung der lokalen genetischen Kakaovielfalt bei, die durch den in der Region vorherrschenden monovarietalen Ansatz beim Kakaoanbau bedroht ist.
Die während des Projekts unternommenen Schritte
Dieses Projekt ist in zwei Teile gegliedert: Einerseits gibt es eine reine Erhaltungs-Komponente durch die Umsetzung einer Ex-situ-Strategie für die Konservation von Kakao. Zum anderen wird eine Forschungsmethodik es uns ermöglichen, das Verhalten und die "Leistung" dieser verschiedenen Kakaobäume sowohl aus agronomischer als auch aus geschmacklicher Sicht zu bewerten. Vielversprechende Bäume, als Modelle definiert, werden in einem "Klon-Garten" für weitere Studien reproduziert und in den Kakaoplantagen von Huayabamba angepflanzt.
Was ist innovativ an diesem Projekt?
Erstens die Rolle der Landwirte: Bei Choba Choba sind die Bäuerinnen und Bauern die Hauptakteure bei der Problemlösung. Sie gestalten das Projekt vor Ort aktiv mit.
Zweitens die Vermarktung lokaler, unbekannter Kakaosorten aus der Huayabamba-Region: Lokale Genotypen mit einzigartigem Geschmack, hoher Produktivität und Schädlingsresistenz werden ausgewählt, produziert, verarbeitet und an Chocolatiers und Verbraucher vertrieben.
Drittens wird die genetische Charakterisierung des Projekts im Huayabamba-Tal möglicherweise zur Bestätigung der Existenz endemischer Sorten führen. Die genetische Studie könnte einzigartige Kakaosorten im Tal bestätigen und ihren Marktwert erhöhen, ähnlich wie bei Gran Blanco (Piura) oder Chuncho (Cusco). Die Anerkennung der Herkunftsbezeichnung würde den lokalen Bauerngemeinschaften zugute kommen.
"Dieses grosse Abenteuer und die Forschung in unserem schönen Huayabamba-Tal geben uns die Möglichkeit, unseren lokalen Kakao zu erhalten und diesen Schatz mit der Welt zu teilen."
Wie das Projekt zur Verbesserung der Situation von Mädchen und Frauen beiträgt
Choba Choba sensibilisiert die Bauern und Teammitglieder für die Bedeutung der Menschenwürde und fördert die Chancengleichheit und die Stärkung der Rolle der Frau. Ende 2022 gehörten 38 Kakaobauernfamilien zu den aktiven Mitgliedern der Choba Choba Cooperative und 34 % waren Betriebsleiterinnen. Auch in den Leitungsgremien der Genossenschaft (37 %) und in der Geschäftsleitung (eine Generaldirektorin der Genossenschaft) sind Frauen stark vertreten.
Wie die Übertragbarkeit der umgesetzten nachhaltigen Innovationen sichergestellt wird
Dieses Projekt ist eingebettet in die landesweiten Bemühungen zur Erhaltung und Erforschung des Kakao-Keimplasmas. Wir arbeiten mit APPCACAO (peruanischer Verband der Kakaoerzeuger) und Bioversity International zusammen. Darüber hinaus sind die Choba Choba Foundation und die Choba Choba Cooperative in die regionale und nationale Kakao landscape integriert. Dies bildet eine solide Grundlage für das Projekt.
Darüber hinaus wurde bei der Gestaltung des Konservierungsgartens, der die Grundsätze der Agroforstwirtschaft berücksichtigt, eine langfristige Vision verfolgt. Die direkte Einbindung und Konsultation der lokalen Bauern in das Projekt ist ebenfalls entscheidend für dessen Nachhaltigkeit. Die Motivation der Bauern für dieses Projekt wird durch den höheren Preis, den sie für ihren Edelkakao erhalten, noch verstärkt.
Der Zugang zu widerstandsfähigerem, ertragreicherem und geschmacksintensiverem Kakaomaterial kommt den Bauern langfristig zugute, da ihre Produktivität und ihr Einkommen steigen.
Im Rahmen des Projekts wird den Landwirten ausgewähltes Pflanzmaterial zur Verfügung gestellt.
Die Erhaltung von mehr als 80 verschiedenen Kakaosorten sichert die Verfügbarkeit von genetischem Material und ermöglicht die Entwicklung neuer Kakaosorten, um die Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel zu verbessern.
Eine Forschungsmethodik wird es ermöglichen, das Verhalten und die "Leistung" der verschiedenen Kakaobäume sowohl aus agronomischer als auch aus aromatischer Sicht zu bewerten.
Involvierte Organisationen
